Formatge vaca GOLANY (250gr)
Currently we do not provide COD for this item !
El Golany és un formatge ecològic de pasta tova i pell mixta (florida-rentada), elaborat a partir de llet crua de vaca i quallat amb quall vegetal.
Presenta una pasta de color groc palla a groc intens, untuosa que amb la maduració pot esdevenir proteolitzada i per tant, liquada. La pell és tota ella comestible.
Té un gust complexe entre la potència aromàtica de l’escorça i les notes elegants i equilibrades de la pasta amb sensacions cítriques i de fruits secs.
Format: 250gr aprox / el preu final dependrà del pes de la peça
Proveïdor: La Balda
Productes ecològics i de proximitat
This is a preview of the recently viewed products by the user.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.